Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Еда российских улиц

Еда российских улиц

Статистика отечественного стритфуда
Факты и тренды

Факты и тренды

Прогнозы развития рынка от KraftHeinz Foodservice
От культа к культуре

От культа к культуре

Питание вне дома – это новый шоппинг
Библиотека ресторатора

Библиотека ресторатора

Книги для новичков и «продвинутых юзеров» фастфуда
Умная экономия энергоре...

Умная экономия энергоре...

Как сократить расходы
Ждем закон

Ждем закон

Готовящиеся изменения к ФЗ №381 «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации»
Fast casual во всех форматах

Fast casual во всех форматах

Ирина Авруцкая о том, что привычных рамок и правил «формата» уже нет
Еда для заправки

Еда для заправки

Мировой тренд  — АЗС как локальные ресторанчики и магазины «у дома»
Чего ждать в ближайшем б...

Чего ждать в ближайшем б...

Топ-10 трендов быстрого обслуживания

Страницы: 1 2 3 4 5 ... 10 След.


Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда