Smeg: для фастфуда и не только

   

Компания SMEG, созданная в середине прошлого века, сегодня известна не только в Италии, но и во всем мире - она имеет хорошо развитую дистрибьюторскую сеть и свои представительства в России, странах СНГ и Балтии, Великобритании, Франции, Бельгии, Испании, Германии и ряде других стран. Руководствуясь принципом «любая деталь заслуживает внимания», компания выпускает действительно уникальное оборудование, конструкция и дизайн которого продуманы до мелочей. Огромный профессиональный опыт по проектированию и производству оборудования позволяет SMEG внедрять новые инновационные решения и гарантировать максимальный комфорт для потребителей.

 

Конвекционные печи SMEG вместительны и просты в установке и использовании, изготавливаются только из лучших материалов, обеспечивающих исключительную прочность, долговечность и гигиеничность. Идеальны для работы в заведениях общественного питания различных форматов - в барах, кафе, ресторанах, кондитерских, торговых точках, продающих свежую выпечку, мини-пекарнях при супермаркетах, сетях фаст-фуда, мини-кафе при автозаправках.

Разнообразный ассортимент включает в себя как небольшие печи на 4 уровня, так и печи на 10 уровней, которые способны удовлетворить потребности клиентов в большем масштабе.

В дополнение можно приобрести разнообразные аксессуары в едином стиле SMEG: расстоечные шкафы, тепловые витрины, противни и решетки. Использование модульных комбинаций оборудования обеспечивает легкость в эксплуатации и непревзойденное качество готовой продукции.

Стоит отметить, что печи Smeg обеспечивают идеальную однородность выпечки даже при полной загрузке. Такой результат достигается за счет увеличенных вентиляторов, которые вращаются в противоположных направлениях и дефлекторов повышенной производительности. В некоторых печах система вентиляции сочетается с системой увлажнения. Отдельные модели печей оснащены грилем, который может быть использован для придания продуктам аппетитной золотистой корочки в конце приготовления.

Безопасность при использовании конвекционных печей Smeg обеспечивается благодаря специальным материалам, передовому дизайну и компактным размерам, что дает возможность оптимально использовать их практически в любых помещениях.

     

Для сегмента фаст-фуд компания предлагает многофункциональные решения на основе печей с встроенной функцией гриля, которая в разных моделях (в ручном режиме или в регулируемом автоматическом) может эффективно заменить саламандр или бесконтактный гриль для приготовления любых типов продукции. Также имеется возможность приготовления пиццы в конвекционной печи на встроенном в рабочую камеру камне, что дает широкую вариативность при приготовлении блюд, сравнимую с возможностями мультифункциональной печи - с отключаемой конвекцией, увлажнением (при желании автономным) и грилем, и при этом - с небольшой потребляемой мощностью.

Простое и надежное устройство управления обеспечит работу персонала любого уровня подготовки. Таким образом, имея одну только компактную печь, вы можете: готовить пиццу, жарить сосиски и котлеты для гамбургеров, делать любые снеки или мясо, размораживать выпечку или выпекать продукцию из свежего теста. Имеется несколько примеров, широко известных на российском рынке с использованием этой техники в фаст-фуде, самый крупный - "Крошка-Картошка".

Новейшая линейка профессиональных посудомоечных машин - это результат более чем 40-летней эволюции процессов проектирования и производства посудомоечных машин, реализованных в Италии для баров, ресторанов и других заведений. Система мытья с высокой технической составляющей позволяет сокращать изнашиваемость, получать результаты высочайшего класса и гарантировать соблюдение санитарных норм при неповторимом дизайне приборов. Компактные и удобные в использовании посудомоечные машины обеспечивают идеальный уровень чистоты для любых типов посуды, от обычных тарелок до особо ценных приборов. Широта спектра посудомоечных машин этой линии позволяет безупречно выполнить мойку любого типа и сложности. Smeg Foodservice в России представлен через широкую сеть дилеров во всех регионах нашей страны. Список дилеров можно найти на сайте: www.smegfoodservice.ru в разделе «Сервис».

На всю профессиональную технику Smeg предоставляется гарантия 24 месяца. Гарантийное и постгарантийное обслуживание осуществляют более 100 авторизованных сервис-центров по всей России, список которых также представлен на сайте www.smegfoodservice.ru.

По всем вопросам просим вас обращаться:

ООО «СМЕГ Руссия»

117105, г. Москва, Варшавское шоссе, д. 1, стр. 1-2, БЦ “W-Plaza”

Тел. + 7 (495) 380 -37 82