Печь Smeg ALFA — стиль и качество
Компания:
Звезды общепита
Обновленная линейка печей Smeg ALFA 143 — это оборудование, разработанное с учетом 50-летнего опыта. Для его производства используются только лучшие материалы, обеспечивающие прочность и долговечность.
Печи Smeg ALFA 143 обеспечивают идеальную однородность выпечки за счет двух крупных противоположно направленных вентиляторов с системой синхронного изменения направления вращения и дефлекторов повышенной производительности.
В новых печах Smeg ALFA 143 есть возможность простого и быстрого регулирования максимальной потребляемой мощности при помощи кнопки FAST на передней панели. Она активирует режим максимальной мощности, который позволяет увеличить интенсивность нагрева и уменьшить время прогрева печи.
Благодаря наличию функции пароувлажнения, модель Smeg ALFA 143 GH может использоваться не только для выпечки, но и для приготовления практически любых блюд. А функция гриля отлично подойдет для придания продуктам аппетитной золотистой корочки в конце приготовления.
Технические характеристики ALFA 143 GH
Вместимость: 4 противня 600х400 или GN1/1
Расстояние между уровнями: 77 мм
Температура: 50-250°С
Таймер: 1-60’
Увлажнение: есть
Гриль: есть
Мощность: 4,5–6,7 кВт (регулируемая кнопкой FAST)
Электропитание: 230В 1N – 400В 3N —50 Hz
Габариты: 780x715x562 мм
