Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Жарочная поверхность для профессионалов

Жарочная поверхность для профессионалов

Компания: Ресторация

Компания «Ресторация» представляет профессиональную поверхность для жарки FL-GH821.

Рифленая жарочная поверхность предназначена для приготовления разнообразных рыбных, мясных и овощных блюд. По периметру оборудование оснащено бортиками, предотвращающими разбрызгивание жира. 

Регулировать температуру нагрева рабочей поверхности от 50 до 300°С позволяет термостат. 

Корпус и сама поверхность для жарки выполнены из нержавеющей стали. 

Технические характеристики

Длина/ширина/высота, мм: 550/430/230
Объем, м3: 0,057
Масса/вес, кг: 23
Мощность, кВт: 3
Напряжение,В: 220

Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда