Tex-mex

Moe’s — уютный позитив

Американская сеть ресторанов Moe’s Southwest Grill насчитывает пока две точки в Москве, но в планах на десятилетие довести их в России до полусотни.

Проект развивает по франшизе группа Glaventer Investments Ltd., владельцем франшизы является компания FOCUS Brands International.

Сеть Moe’s была основана в 2000 году в Атланте, штат Джорджия. На сегодняшний день открыто уже более 460 ресторанов по всему миру. Кредо ресторана — приготовление национальных блюд американской и мексиканской кухни из свежих, натуральных продуктов без вредных добавок. Никаких трансжиров и ГМО.

На выбор гостя представлены буррито, такос, начос и кесадилья, которые можно собрать по своему вкусу, например, выбрать размер и ингредиенты. Наглядная инструкция по сборке всегда на виду. Есть вегетарианское и низкокалорийное меню. Из напитков предлагаются соки, газированная вода разных видов, чай, кофе и пиво.

Самое известное блюдо Moe’s, которое принесло ему мировую популярность, — буррито. Классический вариант представляет собой набор из смеси свежих овощей, мясной (курица, свинина, говядина) или вегетарианской (грибы и перец) составляющей, а также натурального соуса, завернутый в лепешку.

В оформлении интерьера использованы фирменные желтые, оранжевые и красные оттенки с небольшим добавлением актуального сегодня зеленого. По краям зала, растянувшегося вдоль линии раздачи, установлены диваны-кабинки, по центру — столы и стулья.

ЦИТАТЫ ИЗ МЕНЮ

Тако
Кесадилья
Чаша буррито
Начос
Салат

(Все ингредиенты — на выбор)

Сайт: www.moesrussia.com