Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Черный-черный хот-дог

Япония

Черный-черный хот-дог

Японская сеть фастфуда Vegas Premium Hot-Dogs ввела в меню необычной хот-дог, основные ингредиенты которого окрашены в черный цвет.

Новое предложение моментально стало настоящим хитом — за ним выстраиваются целые очереди. 

Черный цвет продукты, входящие в состав хот-дога, приобретают благодаря применению порошкового бамбукового угля, который традиционно используется в азиатских странах в качестве пищевого красителя, сообщает gazeta.ua.

Черный хот-дог размером 30 см продается по цене 6 долларов.

Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда