Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Фастфуд бастует

США

Фастфуд бастует

Персонал трех крупнейших операторов быстрого питания Burger King, McDonald's и Wendy's провел забастовку в Нью-Йорке.

Работники собрались у входа в свои рестораны, требуя увеличить почти в два раза размер минимальной оплаты труда. Сейчас он составляет 7,25 доллара в час.

— Шум, жара, спешка, все обрушиваются на тебя, не успеваешь передохнуть. И все за 7,25 доллара? Это безумие! — сказала одна из бастующих работниц журналистам.

Акция, в которой приняли участие несколько сотен человек, проводилась в рамках общенациональной кампании «Фастфуд — вперед!». В начале августа такие же мероприятия запланированы и в других американских мегаполисах — Детройте, Канзас-Сити, Сент-Луисе, Чикаго.

Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда