Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Wendy's превзошел себя

США

Wendy's превзошел себя

Pretzel Bacon Cheeseburger, появившийся в меню ресторанов сети в июле, резко поднял продажи и стоимость акций Wendy's

Новинка ресторанов быстрого питания Wendy's – Pretzel Bacon Cheeseburger – всего за месяц подняла стоимость акций сети на 42 процента, сообщает dailymail.co.uk. Аналитики Wall Street считают запуск предложения лучшим ходом компании за последние годы. В последний раз столь резкий рост стоимости акции Wendy's произошел в 2002 году с введением новой линейки салатов.

Бургер Pretzel Bacon Cheeseburger был задуман как временное предложение, однако, если продажи сети продолжат расти, его сделают постоянным пунктом в меню заведений. 

По оценке экспертов, в III квартале 2013 года рост продаж в сопоставимых ресторанах Wendy's может составить 5,5 процента – это самый существенный показатель за последние два года. Для сравнения, по итогам 2012  года рост продаж составил 2,7 процента.

Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда