Россия
GlowSubs покоряет столицу
Одна из самых активно развивающихся сетей быстрого питания в Москве увеличит число точек в два раза
GlowSubs планирует удвоить число заведений в Москве к концу года. В настоящее время сеть быстрого питания насчитывает 15 точек в столице: 8 киосков и 7 ресторанов. К 2016 году их число может превысить 100, сообщается в пресс-релизе компании.
В меню GlowSubs сэндвичи, ингредиенты для которых выбирают сами посетители, ролы, салаты, супы, десерты и напитки, в том числе пиво. Средний чек составляет 225 рублей.
Первый GlowSubs появился в 50-х годах в Нью-Йорке. Сеть активно развивалась до середины 70-х, после чего заведения стали закрываться из-за отсутствия преемников бизнеса. В 2013 году легендарный бренд был возрожден в России.
Другие материалы по теме
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
Фудтрак в Петербурге — открыть сложно, но можно
Михаил Глинский о том, как любовь к автодрому приводит к фудтраку с хот-догами
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
