Россия
KFC появится в Иркутске
Иркутская компания «Альянс Ресторанс» планирует заключить договор о франчайзинге с компанией KFC уже в ноябре.
Первый ресторан сети откроется через год, сообщает «Коммерсантъ». Всего же «Альянс Ресторанс» должен открыть полтора десятка точек в регионе — помимо Иркутска рассматриваются Ангарск, Братск и Улан-Удэ.
Инвестиции в создание одного ресторана KFC составляют около 700 000 долларов. Окупаемость заведения — два-три года.
— В реализации этих проектов очень дорогое оборудование — порядка 10-15 млн руб. Оно производится и поставляется компанией KFC. Поставщиков куриного мяса компания будет искать среди местных игроков, — рассказал газете Игорь Кокоуров, владелец компании «Альянс Ресторанс».
Другие материалы по теме
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
