
Россия
Пончики от шефа
Кафе «Пончик&Ко», открывшееся в Москве на ул. Образцова, предлагает 12 видов пончиков и кофе.
Кафе совсем небольшое, поэтому основной формат работы — продажа продукции навынос, сообщает TheVillage.
Кухней руководит Сергей Синицын, специалист по здоровому питанию, посол WACS в России. Именно ему принадлежит оригинальная идея продавать разные пончики в зависимости от времени суток: утром — легкие фруктовые, днем и вечером — сытные и питательные.
Все пончики производятся прямо в кафе, в ассортименте есть как классические, с сахарной пудрой, так и экзотические — с сыром и зеленым чаем, «мексиканские» с гуакамоле, крем-брюле, тирамису, с яблоком и корицей, шоколадом и имбирем. Цена любого пончика —50 рублей.
Кроме пончиков в кафе можно заказать различные салаты и кофе, приготовленный на кофемашине La Marzocco.
Другие материалы по теме
ТОП-10 крупнейших национальных сетей фастфуда по всему миру
Десять знаменитых концепций от монстров рынка фастфуда