США
Бургер стоимостью 200$
В техасском ресторане для гостей готовят бургер с фуа-гра и трюфелями
Ресторан 60 Degrees Mastercrafted в Хьюстоне, США, ко дню благодарения предложил своим посетителям бургер стоимостью 200 долларов. Об этом сообщает в своем блоге издание Houston Chronicle.
В состав 60° Bistro Burger входят рубленый стейк рибай, обжаренная фуа-гра, карамелизованный лук, грибы, обжаренные с сухарями, зеленью и шалотом, а также стружка белого трюфеля и трюфельные чипсы. Разработал новинку австрийский шеф-повар, член Американской кулинарной федерации Фриц Гошнер.
В меню 60 Degrees Mastercrafted есть и более демократичные позиции. Так, классический бургер с говядиной стоит 10 долларов, картофель фри – 4 доллара за порцию.
Самый дорогой в мире бургер - с котлетой, выращенной из стволовых клеток коровы - представили летом этого года в Лондоне. Его стоимость была оценена в 385 тысяч долларов.
Другие материалы по теме
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
ТОП-10 крупнейших национальных сетей фастфуда по всему миру
Десять знаменитых концепций от монстров рынка фастфуда
Фудтрак в Петербурге — открыть сложно, но можно
Михаил Глинский о том, как любовь к автодрому приводит к фудтраку с хот-догами
