Россия
Ставка на Drive Through
Сеть ресторанов быстрого обслуживания KFC открыла в Щербинке первый корпоративный ресторан с автораздачей
Первый корпоративный ресторан KFC в формате Drive Through открылся в конце осени в подмосковной Щербинке по адресу улица Мостотреста, 12. Заведение общей площадью 134 кв. метра рассчитано на 100 посадочных мест. Оформлен новый KFC в стиле Spirit of Authenticity.
По словам Скотта Мезвински, директора по развитию Yum! Brands Russia, успешность уже существующих ресторанов KFC Drive Through подкрепила веру компании в формат. «В рамках выбранной стратегии мы планируем активно развивать данное направление, открывая новые заведения, - сообщил он. – Так, в экономику Московской области мы планируем инвестировать $100 млн. и большинство средств пойдет на открытие ресторанов формата Drive Through. В скором времени KFC откроет первый ресторан с авто раздачей в Сибирском регионе».
Под брендом KFC в России и СНГ в настоящее время работают более 250 ресторанов. Еще около 20 точек компания планирует открыть до конца года.
Другие материалы по теме
Фудтрак в Петербурге — открыть сложно, но можно
Михаил Глинский о том, как любовь к автодрому приводит к фудтраку с хот-догами
Фудкорты вытесняют столовые
Обилие точек быстрого питания в торговых центрах усиливает отток посетителей из столовых, считают эксперты
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
