
Россия
«Теремок» ликвидирует киоски
Сеть сделает ставку на капитальные объекты и сократит количество киосков в Санкт-Петербурге
Порядка 250 млн рублей вложит группа компаний «Теремок — русские блины» в 2014 году в развитие сети в Петербурге и Ленобласти. Об этом сообщил на встрече с журналистами 12 февраля генеральный директор «Теремок - Санкт-Петербург» Виталий Свидовский. По его словам, планируется запустить 13 ресторанов, преимущественно в пригородах северной столицы (Гатчине, Пушкине, Ломоносове), и реконструировать два.
В 2013 году инвестиции в развитие сети в двух регионах составили 218 млн рублей, было открыто 10 ресторанов, а товарооборот вырос на 26%. В 2014 году около половины планируемых вложений составят заемные средства. Основной партнер сети – банк «Санкт-Петербург».
Параллельно с открытием новых ресторанов, сеть планирует уменьшить количество киосков из-за их убыточности. Как уточнил Свидовский, в 2015 году примерно у половины из 52 киосков истекает договор аренды. Эти точки будут закрыты.
«Теремок» в настоящее время насчитывает 155 ресторанов и 65 киосков. Ранее сообщалось о возможном открытии первых точек сети в Нью-Йорке.
Другие материалы по теме
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
ТОП-10 крупнейших национальных сетей фастфуда по всему миру
Десять знаменитых концепций от монстров рынка фастфуда
Фудтрак в Петербурге — открыть сложно, но можно
Михаил Глинский о том, как любовь к автодрому приводит к фудтраку с хот-догами