Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Carl's Jr. теперь и в Москве

Россия

Carl's Jr. теперь и в Москве

Американская сеть, развивающаяся в российских регионах с 2006 года, вышла на московский рынок

Первый в российской столице ресторан под брендом Carl's Jr. открылся 19 февраля в третьем павильоне «Крокус Экспо», сообщается на официальном сайте выставочного центра.

Мастер-франшизой на развитие сети в России владеет петербургское ООО «Яркая звезда». Осенью прошлого года управляющий партнер компании Владимир Михиенко сообщал о планах по запуску около 60 точек в Москве.

На сегодняшний день более 30 ресторанов Carl's Jr. работают в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Саратове, Нижневартовске, Тюмени и Норильске. В прошлом году «Яркая звезда» начала развивать сеть по субфранчайзинговой схеме.

Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда