Россия
Фастфуд вместо литературы
В Петербурге новый ресторан Burger King откроется на месте с богатым прошлым: заведение потеснит знаменитое «Литературное кафе» на Невском
На Невском проспекте, 18, в помещении, которое до недавнего времени занимало «Литературное кафе», в ближайшее время откроется ресторан быстрого питания Burger King, сообщает The Village. По информации издания, заведение займет только первый этаж, «Литературное кафе» продолжит работу на втором этаже.
«Литературное кафе» открылось почти тридцать лет назад на самом месте, где в начале XIX века располагалась кондитерская С. Вольфа и Т. Беранже – место встречи известных писателей, поэтов и журналистов.
Burger King развивает сеть на петербургском рынке с 2010 года. В настоящее время, по данным официального сайта компании, в городе насчитывается 24 точки.
Другие материалы по теме
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
Фудкорты вытесняют столовые
Обилие точек быстрого питания в торговых центрах усиливает отток посетителей из столовых, считают эксперты
