Россия
Фестиваль бургеров в северной столице
В Санкт-Петербурге приготовят 3 тысячи бургеров в рамках фестиваля, организованного «Обществом чистых тарелок»
12 июня в парке 300-летия Петербурга в рамках музыкально-спортивного проекта BeeCamp состоится первый фестиваль бургеров. Организатор события – кафе-бар «Общество чистых тарелок» – планирует сделать его ежегодным.
В фестивале примут участие городские кафе «Бюро», «Пиф-Паф», Grill & Veggies, «ЛавкаЛавка», Jack & Chan и Redman's Kitchen. Гостям мероприятия предложат буреры с фалафелем, индейкой и брусникой, чернилами каракатицы и другие вариации – всего около трех тысяч бургеров по фиксированной цене 200 рублей.
Другие материалы по теме
Робот-повар создан учеными из Томска
Модель может приготовить хот-дог, сладкую вату и не требует отдельного помещения
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
