Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Yum! Brands скупает недвижимость

Россия

Yum! Brands скупает недвижимость

Новая стратегия ресторанного холдинга на российском рынке – открытие заведений на собственных площадках. Первые две сделки заключены в городах Сибири

Компания Yum! Brands Russia, управляющая 297 ресторанами под брендами KFC и Pizza Hut в России, заключила в Омске и Новосибирске первые сделки по покупке недвижимости под заведения. В Новосибирске оператор приобрел помещение площадью 363 кв. метра на улице Дуси Ковальчук, где работает точка KFC, в Омске — часть здания для будущего ресторана, сообщает «Коммерсант».

Новая стратегия развития Yum! Brands Russia предусматривает использование не только арендуемой, но и собственной недвижимости, которая обеспечивает более высокий возврат инвестиций. Интерес для компании представляют встроенные помещения и отдельно стоящие здания площадью 100—350 кв. метров, а также земельные участки. 

По словам генерального директора Yum! Brands Russia Олега Писклова, до конца 2015 года в Москве и регионах на собственных площадях откроются 10 ресторанов.


Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда