Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Subway приходит в Латвию

Латвия

Subway приходит в Латвию

Американская сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на сэндвичах, открывает на этой неделе первую точку в Латвии

В пятницу, 27 июня, в Риге открывается первый в Латвии ресторан сети Subway. Заведение расположится на бульваре Зигфрида Аннас Мейеровица напротив Бастионной горки.

Попытки обосноваться на латвийском рынке сеть предпринимала еще в 1990-х, однако единственный в Риге ресторан Subway проработал сравнительно недолго.

По информации портала delfi.lv, развитием сети в Латвии занимается Submarine Latvia, учрежденная в феврале 2014 года  «дочка» компании Baltic Restaurant Business, владеющей ресторанами DailySpecial, DailyCafe, Take Off и Daily. Запуск первого ресторана Subway обошелся франчайзи в 100 тыс. евро.

Ранее сообщалось, что Subway планирует открыть две точки в центре Риги. Второе заведение расположится на улице Меркеля, пишет baltic-course.com. 

На сегодняшний день в Европе работают 4018 ресторанов Subway. На рынок Прибалтики сеть вышла в прошлом году, открыв первую точку в Таллине.

Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда