Россия
Big Yorker пришелся по вкусу
В Красноярске растет местная сеть ресторанов быстрого обслуживания Big Yorker, заменившая жителям города McDonald's и Burger King, которые только собираются осваивать регион
Сеть Big Yorker, открывшая первую точку летом 2013 года, опередила на красноярском рынке гигантов фастфуда McDonald's и Burger King, которые планируют начать освоение региона в этом году. Развитием проекта занимается комплекс ресторанов «Красноярск». Вторую точку Big Yorker компания запустила в апреле.
В планах владельцев сети – открытие еще пяти—шести точек и флагманского ресторана Big Yorker на Театральной площади в течение двух лет, а также запуск складского логистического центра до конца текущего года. Об этом газете «Деловой квартал» сообщил директор компании Максим Орешин. По его словам, в ближайшее время будет открыта продажа франшизы Big Yorker.
Другие материалы по теме
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
