Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Омск накормят пончиками

Россия

Омск накормят пончиками

Пончики с оригинальными вкусами, приготовленные из натуральных ингредиентов – в Омске появилась первая пончиковая «Ваниль», которая в будущем может стать сетевой

В конце июня в Омске открылась первая пончиковая «Ваниль», где всю выпечку готовят из натуральных ингредиентов. Небольшое производство и службу доставки создатели проекта – Виталий Банас и Дмитрий Горляковский – запустили еще несколько месяцев назад. С открытием полноценного кафе объем инвестиций достиг 2 млн рублей. Окупить вложения предприниматели планируют к февралю 2015 года.

Ассортимент «Ванили» включает самые разные виды пончиков, включая пончики с беконом и соленой карамелью, стоимость которых начинается от 60 рублей. Вкусовую линейку планируется пополнять в зависимости от пожеланий посетителей. В будущем в меню заведения добавят легкие закуски и салаты.

Создатели проекта рассматривают возможность открытия второй кофейни в Омске, а также освоения соседних регионов, если запуск первой точки окажется удачным, сообщает газета «Деловой Омск».


Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда