Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Атака на фастфуд

Россия

Атака на фастфуд

В Роспотребнадзоре утверждают, что помимо проверок ресторанов McDonald’s в ведомстве занимаются инспектированием других сетей быстрого питания

На прошлой неделе Роспотребнадзор начал масштабные проверки ресторанов McDonald’s по всей стране. 20 августа ведомство приняло решение о временном закрытии четырех точек в Москве, в том числе первого ресторана сети в России, открывшегося в 1990 году. На этой неделе по предписанию Роспотребнадзора приостановили работу по одному заведению в Ставрополе, Казани и Екатеринбурге, где были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического режима.

Между тем, как сообщила агентству ПРАЙМ глава ведомства Анна Попова, территориальные управления Роспотребнадзора помимо проверок ресторанов McDonald’s занимаются инспектированием и других сетей фастфуда. По ее словам, в настоящее время исполняется более 10 поручений по проверкам заведений общепита. О каких сетях быстрого питания идет речь, не уточняется.

Ранее Анна Попова заявила агентству «Интерфакс», что проверки ресторанов McDonald’s носят плановый характер и не связаны с политическими событиями. 


Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда