Россия
Больше фастфуда от Ginza Project
Ресторанный холдинг готовится к запуску второй точки сети быстрого питания OBEDBUFET. Первое заведение под этим брендом работает в Петербурге с марта этого года
Второй ресторан быстрого питания OBEDBUFET заработает осенью на Васильевском острове в Петербурге, сообщает The Village со ссылкой на представителей холдинга Ginza Project, развивающего проект. Также как и первая точка сети, открывшаяся в марте в ТК «Невский центр», заведение будет работать в формате free-flow.
Концепция OBEDBUFET — вкусная и разнообразная еда по доступным ценам. Меню, разработанное бренд-шефом Александром Бельковичем, включает более 350 блюд европейской, паназиатской и других кухонь. Средний счет в OBEDBUFET составляет 300—500 рублей.
Другие материалы по теме
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
Фудтрак в Петербурге — открыть сложно, но можно
Михаил Глинский о том, как любовь к автодрому приводит к фудтраку с хот-догами
Фудкорты вытесняют столовые
Обилие точек быстрого питания в торговых центрах усиливает отток посетителей из столовых, считают эксперты
