Лучших пиццайоло выбрали в Москве

Команда сети «Сбарро» победила в командном зачете первого Чемпионата по пицце, состоявшегося в Москве в рамках выставочного проекта PIR Expo, а также заняла два первых места в индивидуальных номинациях. 

Участие в чемпионате приняли семь команд, которые в течение двух дней соревновались между собой в трех номинациях. На приготовление и оформление пиццы отводилось не более 30 минут. 

Пиццамейкеры «Сбарро» были признаны лучшими в двух номинациях из трех. В номинации «Фирменная / авторская пицца» высшую оценку получила  пицца «Жемчужина Неаполя» с кусочками говядины, болгарским перцем и томатами. В номинации «Десертная пицца» команда «Сбарро» удивила жюри изысканной пиццей «Ягодная фантазия», главные ингредиенты которой – низкокалорийный йогурт и микс из спелых ягод: клубники, черники, ежевики и слив.

«Мы гордимся своей победой. Бренд «Сбарро» очередной раз доказал, что по праву считается лучшим сетевым итальянским кафе, знаменитым своей пиццей», — прокомментировал победу президент ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» Мераб Бен-Эл (Елашвили).

Сеть кафе итальянской кухни Sbarro насчитывает около тысячи заведений в 40 странах мира. Эксклюзивным правом на развитие сети в России, странах СНГ и Балтии, Центральной и Восточной Европы владеет российский ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства». В настоящее время компания управляет 160 заведениями.