Россия
Кафе «Пян-се» открылось в Москве
Сеть стритфуда, специализирующаяся на традиционных корейских пирожках, обзавелась стационарным заведением
Проект «Пян-се», представляющий знаменитый корейский стритфуд – паровые булочки с начинкой – открыл стационарное кафе на Цветном бульваре, напротив Цирка Никулина. Заведение работает совместно с кофейней Make My Day. Гостям предлагаются четыре вида пян-се – классический (с мясом и капустой), с семгой и шампиньонами, с мясом и кимчи, а также вегетарианский. Кафе, рассчитанное на четыре посадочных места, ориентировано в большей степени на обслуживание «с собой» , пишет afisha.ru.
«Пян-се» — постоянный участник «Городских маркетов еды» и других гастрономических фестивалей. По информации с официальной страницы проекта в facebook, этой зимой киоски «Пян-се» работают в Арбатском переулке и на фудкорте ВДНХ, весной возобновит работу точка в парке «Красная Пресня».
Другие материалы по теме
Робот-повар создан учеными из Томска
Модель может приготовить хот-дог, сладкую вату и не требует отдельного помещения
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
