Россия
Фудкорты на главных вокзалах
В РЖД определились с ресторанными операторами, которые разместят свои точки на вокзалах Москве и Санкт-Петербурге. Речь идет о брендах KFC, Subway, «IL Патио», Sbarro, «Ёлки-палки» и «Планета cуши».
Например, в Москве под фудкорты будет выделено порядка 10 000 кв. м. Вслед за двумя столицами развитие вокзального питания начнется и в ключевых регионах страны.
За несколько лет в «общепитовский» проект на основных транспортных узлах планируется вложить почти 3 млрд рублей, большая часть из которых составят частные инвестиции.
Доходы, полученные от аренды площадей, будут тратиться на реконструкцию и обустройство вокзалов.
Другие материалы по теме
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
ТОП-10 крупнейших национальных сетей фастфуда по всему миру
Десять знаменитых концепций от монстров рынка фастфуда
