Испания
Испанцы выбирают бургеры
Согласно проведенным недавно исследованиям, в Испании в 2012 году изменилась картина продаж в сегменте быстрого питания.
В частности, доходы пиццерий снизились на 3 процента, на столько же увеличились продажи бургеров. Бутерброды и сендвичи востребованы испанцами на том же уровне, что и годом раньше.
Кроме того, нужно отметить, что бургеры теперь являются лидером продаж во всем многообразном испанском фастфуде (на их долю приходится более 50 процентов продаж).
Другие материалы по теме
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
Фудкорты вытесняют столовые
Обилие точек быстрого питания в торговых центрах усиливает отток посетителей из столовых, считают эксперты
