США
McDonald's отказался от Angus Burger
Сеть ресторанов быстрого обслуживания вывела из своего меню самый дорогой бургер — Angus Burger.
Основной причиной этого решения стала быстро растущая популярность «однодолларового» меню, в которое входит чизбургер
стоимостью около 1$ (в то время как Angus Burger обходился в 5$). Убедить покупателей заказывать один бургер по цене пяти оказалось чересчур сложной задачей.
Другая причина — повышение цены на говядину, только за первый квартал она выросла почти на 5 процентов.
Впрочем, представитель компании McDonald’s Даня Прауд, заявила, что Angus Burger через какое-то время может вновь появиться в меню в качестве спецпредложения.
Другие материалы по теме
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
