Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
McDonald's откроет рестораны для вегетарианцев

Индия

McDonald's откроет рестораны для вегетарианцев

В следующем году McDonald's планирует открыть в Индии первые вегетарианские рестораны, сообщает The Economic Times, ссылаясь на управляющего сетью на севере и востоке этой страны Викрама Бакши.

Первое заведение появится рядом с пещерным храмом Вайшно Деви Мандир, расположенным рядом с городом Катра (северный штат Джамму и Кашмир). Место выбрано не случайно — святыню ежегодно посещают около миллиона паломников.

Затем планируется открыть ресторан рядом с Золотым храмом в Амритсаре (штат Пенджаб). По мнению Бакши, у вегетарианских ресторанов в его стране есть реальные перспективы, поскольку многие жители Индии не употребляют в пищу мяса из-за религиозных соображений.

Гостям новых заведений предложат, в частности, такие блюда, как пирожки с морковью, горохом и картофелем, а также с традиционным индийским сыром.

McDonald's не первая сеть, которая пошла в Индии по пути отказа от традиционных мясных блюд. Бренд Subway также открыл на днях первый вегетарианский ресторан в индийском штате Пенджаб. А сеть Domino’s Pizza уже имеет несколько вегетарианских заведений в окрестностях Мумбаи и Гуджарате.


Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда