Австралия
McDonalds — все по-честному
Сеть ресторанов McDonald’s в Австралии сделала приложение для мобильных телефонов Track My Macca's, которое дает возможность узнать, о месте происхождения ингредиентов большинства блюд.
С помощью Track My Macca's покупатель может через камеру своего смартфона считать специальный код, нанесенный на упаковку бургеров, куриных наггетсов, картошки фри, и узнать, где и когда были произведены продукты, из которых их приготовили.
Руководство австралийского McDonald’s считают, что подобная открытость поможет потребителям удостовериться в безопасности использованных ингредиентов, подавляющее большинство которых имеют местное происхождение.
Другие материалы по теме
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
Фудкорты вытесняют столовые
Обилие точек быстрого питания в торговых центрах усиливает отток посетителей из столовых, считают эксперты
