Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
McDonalds — все по-честному

Австралия

McDonalds — все по-честному

Сеть ресторанов McDonald’s в Австралии сделала приложение для мобильных телефонов Track My Macca's, которое дает возможность узнать, о месте происхождения ингредиентов большинства блюд.

С помощью Track My Macca's покупатель может через камеру своего смартфона считать специальный код, нанесенный на упаковку бургеров, куриных наггетсов, картошки фри, и узнать, где и когда были произведены продукты, из которых их приготовили. 

Macca_news_1.jpg

Руководство австралийского McDonald’s считают, что подобная открытость поможет потребителям удостовериться в безопасности использованных ингредиентов, подавляющее большинство которых имеют местное происхождение.

Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда