Россия
Пельмени take-away
Пермская ресторанная компания переформатирует заведения сети «Пельмешки да вареники» в кафе, предлагающие блюда русской кухни навынос
Ресторанный оператор «Алендвик» обновил бренд «Пельмешки да вареники», под которым работают более 10 точек в Перми, Кирове, Ижевске и подмосковном Щелково. Первое кафе «Пельмешки да вареники Экспресс» в новом фирменном стиле открылось в начале августа на фуд-корте пермского ТРК «Столица». Заведение предлагает пельмени, вареники, «укусики» (маленькие пельмени на один укус), сладкие пельмени для детей в специальных термокоробках, а также супы, салаты и выпечку.
«Алендвик» планирует переформатировать уже работающие кафе сети, а также открывать точки нового формата на автозаправочных станциях.
Помимо торговой марки «Пельмешки да вареники» компании принадлежат бренды «Кофе Эксперт», «Viva la Pizza», «Суши Сан», «Вкус странствий» и «Оладушка-Душка». «Алендвик» также развивает сети «Баскин Роббинс», SFC-Express и «Шоколданица».
Другие материалы по теме
Робот-повар создан учеными из Томска
Модель может приготовить хот-дог, сладкую вату и не требует отдельного помещения
Фастфуд и стритфуд в России: цифры и факты
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике
ТОП-10 крупнейших национальных сетей фастфуда по всему миру
Десять знаменитых концепций от монстров рынка фастфуда
