Ресторанные ведомости Restoranoff
ProFastFood
Пиццерии на троих

Россия

Пиццерии на троих

Предприниматель из Санкт-Петербурга Август Мейер, в прошлом совладелец сети супермаркетов «Лента», планирует запустить новый проект — сеть пиццерий.

В качестве партнеров бизнесмен привлек шоумена и актера Сергея Светлакова, уже имеющего опыт работы в общепите, и ресторатора Вадима Кухаря, экс-владельца питерских пиццерий Papa John's, в качестве генерального директора.

По сообщению «Делового Петербурга», уже зарегистрировано три юридических лица — ООО «Пицца Шоп», ООО «Пицца Маркет» и ООО «АйМил», основным видом деятельности которых является создание ресторанов и кафе.

Решения
Фастфуд для гостей, а не для себя
Истории успеха
Эффект Chipotle в действии
Решения
Наглядное пособие для новичков стритфуда