
Россия
Роспотребнадзор проверил новосибирский фастфуд
Сотрудники Роспотребнадзора Новосибирской области провели проверку качества продуктов, продающихся на предприятиях быстрого обслуживания, и выяснили, что часть из них не соответствует нормативам.
По сообщению пресс-службы правительства Новосибирской области, специалисты проверяли безопасность и соответствие нормативным документам салатов, кур-гриль, блинов, фастфуда и другой продукции.
Всего было проверено 206 производителей и торговых предприятий. Лаборатория Роспотребнадзора исследовала 1814 проб кулинарной продукции, 77 из них (то есть 4,2 процента) не соответствовали требованиям нормативов.
Во время проверки было вынесено 131 постановление об административных правонарушениях и наложено штрафов на сумму более 727 000 руб. 16 административных дел переданы в суды, работа 4 предприятий приостановлена.
Другие материалы по теме
Подводные камни на пути фудтраков
Какие риски подстерегают фудтраки на пути их создания и развития: экспертиза законодательства
ТОП-10 крупнейших национальных сетей фастфуда по всему миру
Десять знаменитых концепций от монстров рынка фастфуда
Фудкорты вытесняют столовые
Обилие точек быстрого питания в торговых центрах усиливает отток посетителей из столовых, считают эксперты