Сеть ресторанов быстрого питания планирует существенно увеличить свое присутствие в нашей стране.
За два с половиной года количество точек, работающих под брендом Subway, должно вырасти с нынешних 530 до 1000. Как и прежде, новые заведения будут открываться по схеме франчайзинга.
Как в прошлом году менялись эти сегменты? Каков средний чек и заметно ли он отличается в российском фастфуде и стритфуде? С какой мотивацией гости покупают гамбургер или денер? А что они больше любят? Об этом в нашей инфографике