«Воккер» готовит экспансию в Сибири

Московская сеть лапшичных «Воккер», запустившая в феврале этого года первую точку в Новосибирске, рассчитывает расширить присутствие в регионе. В планах компании открытие еще не менее трех заведений в Новосибирске, а также развитие в соседних областях. В настоящее время ведутся переговоры с партнерами в Красноярске, Барнауле и Иркутске, есть готовность выйти на рынок Томска и Кемерово, сообщил порталу «Континент Сибирь» директор по франшизе компании «Воккер» Сергей Жариков.

Инвестиции в открытие одной лапшичной, по оценкам компании, составляют от 2—3 млн рублей, если речь идет о запуске точки в действующем торговом центре, до 5 млн рублей, если площадка новая, построенная с нуля. В эту сумму включен паушальный взнос, зафиксированный после резкого изменения валютного курса на уровне 950 тыс. рублей вместо прежних 20 тыс. евро.

В феврале этого года руководство сети «Воккер» сообщило о готовности продать почти половину своих точек франчайзи, чтобы оптимизировать бизнес на фоне роста стоимости аренды и импортных продуктов. Завершить продажу компания рассчитывают к июлю.