Кулинарная бумага фастфуда

Она уменьшает затраты труда, экономит время, связанное с подготовкой продуктов, увеличивает срок их хранения, снижает расходы на посуду и ее мойку.

Рассмотрим ее преимущества подробнее.

• Продукты, обернутые в бумагу, готовятся или разогреваются на гриле всего за 2—6 минут.
• Кулинарной бумагой удобно перекладывать продукты — они к ней не прилипают, а различные ингредиенты не смешиваются.
• Один и тот же лист кулинарной бумаги можно использовать и для готовки, и для подачи и сервировки блюда.
• У блюд, приготовленных на гриле с использованием кулинарной бумаги, проявляются характерные «прожаренные» полоски.
• Бумага уменьшает сильные запахи при готовке в гриле.
• Гриль не требует мойки после каждого использования — бумага не прилипает к его горячим рабочим поверхностям, сохраняя их чистыми и опрятными. 

Бумага SAGA One-Up Express

Отличное решение для подогрева пищи в контактном гриле, приготовления пищи на холодной кухне (с целью порционного хранения), а также при обработке и подготовке блюд. Позволяет сервировать и подавать блюда прямо в бумаге.

Удобная упаковка-диспенсер дает возможность одной рукой извлекать листы бумаги и выстилать ими посуду или гастроемкости.

Кулинарная бумага увеличивает время пребывания продуктов на буфетной стойке, лучше сохраняет их вкус и форму.

Жиронепроницаемая, антипригарная, жаростойкая, она надежно защищает посуду от загрязнения и износа. Использованную бумагу можно переработать в компост или сжечь.

Бумажные пищевые пакеты SAGA

Многофункциональные бумажные пищевые пакеты SAGA предназначены для самых различных целей — от упаковки сэндвичей и картофеля фри до хранения сухофруктов и трав. Их также можно использовать для разогрева блюд в микроволновой печи.

Продукты в бумажных пищевых пакетах SAGA сохраняют свежесть на много часов дольше по сравнению с обычными бумажными пакетами, а в отличие от пластиковых пища в них не отсыревает.

Пищевые пакеты SAGA водостойкие, при намокании не рвутся и не разрушаются, они в пять раз прочнее, чем обычные пакеты для сэндвичей.

Поставщик: METSA TISSUE